Инструкция по продуктам
◆Глициритовая кислота 98% является активным принципом корня лакрицы. Глициризовая кислота является мощным подсластителем, в 305 раз более мощным, чем сахароза (столовый сахар). Химически глицирызная кислота является тритерпеноидным сапонином гликозидом, который является либо солью Ca2, либо солью КЗ глицирызной (или глицирризиновой) кислоты.
◆При гидролизе гликозид теряет свой сладкий вкус и преобразуется в агликироновую кислоту плюс две молекулы глюкуроновой кислоты. Форма глицирызной кислоты не особенно водорастворима, но ее аммониевая соль растворяется в воде при рН больше 4,5. Хотя сладкий, вкус глициритной кислоты отличается от сахара.
◆Сладость глициризовой кислоты имеет более медленное начало, чем сахар, и задерживается во рту в течение некоторого времени. Кроме того, его характерный вкус солодки делает его непригодным в качестве прямой заменителя вкуса сахара. В отличие от искусственного подсластителя аспартама, глициррозная кислота сохраняет свою сладость под нагрева.
СпецификацияГлицирризиновая кислота 98,0%
Элементы |
Спецификации |
МЕТОД/СТАНДАРТ |
письмена |
порошок |
органолептический |
Цвет |
Белый |
органолептический |
запах |
сладкий |
органолептический |
сеть |
100 |
Сетка 100 |
растворимость |
Растворимый в этаноле |
В доме |
Потери при сушке |
≤5,0% |
5 г/100 градусов по Цельсию/2,5 часа |
PH (1% в этаноле 50%) |
от 2,8 до 3,2 |
CP2010 |
идентификация: |
По УФ/HPLC/TLC |
|
проба |
Содержание кислоты ≥98,0% |
ультрафиолетовый |
Тяжелые металлы |
≤10ppm |
CP2010 |
Pb |
≤1ppm |
CP2010 |
как |
≤2ppm |
CP2010 |
Hg |
≤0.1ppm |
CP2010 |
компакт-диск |
≤1.0ppm |
CP2010 |
микробиологический |
||
Всего плиты графа |
1000cfu/g Макс |
CP2010 |
Дрожжи и плесень |
100cfu/g Макс |
Настроить |
Колонии E.Coli/g |
Отрицательный (-) |
CP2010 |
Колонии Самонелла/г |
Отрицательный (-) |
CP2010 |
Преимущества глициризовой кислоты 98%
◆Это высококалорийный, низкокалорийный подсластитель для здоровья со сладостью примерно в 250 раз больше, чем сахароза; его можно добавить в пищу, напитки и кондитерские изделия в качестве подсластителя, а также можно использовать в качестве желтой или коричневой пищи. В напитке, он также удваивается как натуральный пигмент.
◆Фармацевтическая промышленность: используется для противоопухолятельной и выжидательной, язвы желудка, острого и хронического гастрита, экземы, зуда кожи, гепатита, гиперлипидемии, папилломавируса, конъюнктивита, а также используется для лечения рака и профилактики СПИДа.
- Глициритовая кислота Косметическаяи сигаретная промышленность; может предотвратить дерматит, сухую кожу, солнце, сыпь, горло и так далее.
◆Экстракт солодки может активировать кортикостероиды (ингибирование метаболических ферментов) и косвенно усилить действие кортикостероидов. Он может быть использован во всех косметических средств, таких как сливки, сливки, вода, лосьон, лосьон, молоко и мед. Он может нейтрализовать или выпустить или уменьшить токсичные вещества косметики, а также может предотвратить аллергические реакции некоторых косметических средств, и больше подходит для продвинутых волос или косметики кожи.
Lикориза флавоноиды имеют мягкий ингибирующее действие на тирозиназы, и солодки экстракт оказался наиболее эффективным агентом отбеливания растений.
Применение продукта
◆В качестве подсластителя глициритовая кислота 98% используется в пищевой промышленности.
◆В качестве сырья препаратов для очистки тепла и детоксикации, глициритная кислота используется в области медицины.
◆Как продукт для пользу желудка, глициритная кислота широко используется в промышленности здравоохранения.
◆Глициритовая кислотная косметика, применяемая в косметической области, глициритная кислота способна питать и лечить кожу.
Экстракт корня солодки и его производные
Нет. |
Название продукта |
спецификация |
1 |
Глабридин |
от 3,0% до 90,0% |
2 |
Дипотасиум глицирризинат |
98.0% |
3 |
Моноаммониам глицирризинат |
98.0% |
4 |
Глицирризин |
10,0% и 20,0% |
5 |
Глицирхизический флавон |
20,0% и 40,0% |
6 |
Глицирза Полисахарид |
30.0% |
7 |
18-бета-глициеритиновой кислоты |
98.0% |
8 |
Глицирза Полисахарид |
98.0% |
9 |
Стейрилл глициретинат |
98.0% |
http://www.mushroom-extract.com/